ANTIPASTI

Frittura di Calamari
26.-
Calamari e verdure di stagione dorati in pastella leggera
Calamars et legumes frits en pâte légère
Parmigiana di Melanzane
20.-
Melanzane fritte, pomodoro, mozzarella, basilico
Aubergines frites, tomate, mozzarella, basilic
Prosciutto Crudo e Bufala Campana DOP
20.-
Prosciutto stagionato e mozzarella di bufala fresca
Jambon cru affiné et mozzarella de bufflonne fraîche
Gran Misto di Fritture
24.-
Arancini, truffini, supplì, crocchette di patate
Assortiment de fritures italiennes

PRIMI

Tortiglioni alla Carbonara
28.-
Guanciale croccante, uovo, pecorino romano
Tortiglioni à la carbonara, joue de porc, œuf, pecorino
Linguine con Gamberi, Zucchine e Pomodorino
29.-
Gamberi scottati, zucchine julienne, pomodorini confit
Linguine aux crevettes, courgettes et tomates confites
Fettuccine al Pesto, Pinoli e Burrata
28.-
Pesto di basilico, pinoli tostati, burrata cremosa
Fettuccine au pesto, pignons de pin et burrata crémeuse
Mezze Maniche alla Bolognese
26.-
Ragù tradizionale a lenta cottura
Mezze maniche à la bolognaise traditionnelle
Risotto alla Zucca, Gorgonzola e Amaretti
28.-
Riso mantecato, gorgonzola dolce, amaretti
Risotto au potiron, gorgonzola doux et macarons

SECONDI

Controfiletto con Salsa al Pepe
38.-
Carne selezionata, salsa al pepe (servita con patate fritte o verdure saltate)
Faux-filet de bœuf, sauce au poivre (servi avec frites ou légumes sautés)
Controfiletto alla Griglia
36.-
EXTRA
Patatine Fritte – 6 chf
Frites –
Verdure saltate – 7 chf
Légumes Sautés - Olio extravergine, sale Maldon (servita con patate fritte o verdure saltate)
Faux-filet grillé, huile d’olive extra vierge (servi avec frites ou légumes sautés)
Filetto di Orata
35.-
Riso venere, spinaci saltati, salsa meunière
Filet de dorade, riz noir, épinards et sauce meunière
Filetto di Merluzzo
36.-
Salsa al limone, purea di patate e bieta saltata
Filet de cabillaud, sauce citron, purée de pomme de terre et côte de blette

EXTRA

Verdure saltate
7.-
Légumes Sautés
Patatine Fritte
6.-
Frites

DESSERTS

Tartellette alle mele
10.-
Pasta frolla, mele cotte e zucchero a velo
Tartelette aux pommes pasquier
Profiteroles
12.-
Crema e glassa al cioccolato
Choux garnis de crème et sauce chocolat
Torta della Nonna
10.-
Crema pasticcera, pinoli
Tarte à la crème pâtissière et pignons de pin
Sacher
14.-
Torta al cioccolato e confettura di albicocche
Gâteau au chocolat et confiture d’abricots

Les allergènes éventuellement présents dans les plats sont précisés sur notre carte au restaurant et peuvent vous être expliqués en détails par notre équipe sur place